Taliansko-ázijská fusion s
MICHALOM KONRÁDOM a MARTINOM ZÁHUMENSKÝM
28.05. – 01.06.2018, Oblasť Chianti / Toskánsko
Miško Konrád – Kuchár roka 2015 a 2016, šéfkuchár známej bratislavskej pan-ázijskej reštaurácie, nedávno dokonca tanečník Let´s dance, veľmi príjemný človek a veľký pán svojho remesla spolu s mojim milovaným mužom Martinom Záhumenským, ktorý začínal v kuchyni Gordona Ramsay, dlhé roky pôsobil vo vychytených Michelinovských reštauráciách, kde varil pre také zvučné mená ako Rihanna, Beckhamovci, Tom Hanks, Tom Criuse, vyhral britskú súťaž Kuchár roka 2015 a bol porotcom kuchárskej show Masterchef Slovensko vás očaria na ich gurmánskom pobyte v Toskánsku. Obaja veľkí gurmáni, obaja sa motali pri hrncoch už od ranného detstva, obaja nazbierali svoje najcennejšie skúsenosti a zručnosti v top reštauráciách v Londýne, kde pracovali a obaja vám z bežných surovín vyčarujú dobroty, na ktoré budete dlho s obdivom hľadieť, pretože sú malým umením a potom dlho-dlho spomínať na ten božský pocit v ústach po ochutnaní. Rozhodli sa, že v krásnom prostredí toskánskeho vidieka vám ukážu spojenie ázijskej kuchyne s poctivými toskánskymi produktmi. Ďalší zaujímavý pobyt, opäť niečo nového, my sa už nevieme dočkať 🙂
Termín: 28.05. – 01.06.2018, Oblasť Chianti / Toskánsko
Cena: 950,00€ / osoba / 4 noci s raňajkami, bohatým programom a gurmánskymi zážitkami počas celého dňa, súkromný transfer počas 3.tieho a 4.tého dňa pobytu
Cena zahŕňa: ubytovanie s raňajkami, bohatý zážitkový program, denné upratovanie, energie, wifi, parkovanie, súkromný transfer počas 3.tieto a 4.tého dňa pobytu
Cena apartmánov nezahŕňa: miestnu daň – 1,50€ / osoba nad 14 rokov / noc.
*(cena platí pri obsadení izby 2 osobami)
*(drobná úprava programu vyhradená)
*(pobyt si možno predĺžiť o ubytovanie s raňajkami na ľubovoľný počet nocí v cene 150,00€ / 2 osoby / noc s raňajkami)
Ubytovanie:
Link: https://seeitaly.sk/vila-ilaria
Len 22km od renesančnej Florencie, sa mimo rušných ciest na pôde starých Etruskov nachádza romantická vila Ilaria (organizáciou Slow Food zaradená medzi najlepšie agroturizmá v Taliansku), kde vám talianska nonna ponúkne domácke raňajky v rodinnej komornej atmosfére. Autentický zážitok! Vila je obklopená rozľahlým parkom s bazénom, nekonečnými olivovými hájmi, vinohradmi a lesmi. Na rozľahlom pozemku vily sa nachádza veľmi významné archeologické nálezisko – Etruská hrobka zo 7. storočia pr.n.l. Majiteľka vily žije v susedstve, je preto pre hostí kedykoľvek k dispozícii, rada vás zavedie do svojej historickej vínnej pivnice a ponúkne vám ochutnávku vín z rodinnej produkcie.
Program:
Deň 1.
***
16:00-19:00 hod. / Ubytovanie v čarovnom vinárstve, usadlosti ILARIA
Link: https://seeitaly.sk/vila-ilaria
19:30 hod. / Uvítacia večera vo vychýrenej miestnej seafood a rybej reštaurácii Trattoria del Pesce
Deň 2.
***
08:30 – 09:30 hod. / Raňajky
10:30 hod. – 15:30 hod. / Florencia! Najprv si nakúpime na varenie dobroty a ochutnáme lokálny streetfood na miestnom trhu v historickej tržnici Mercato Centrale a potom nás naša úžasná sprievodkyňa Štěpánka prevedie uličkami tohto renesančného mesta a predstaví nám jeho tajomstvá
V o ľ n ý p r o g r a m
Deň 3.
***
08:30 – 09:30 hod. / Raňajky
10:30 hod. / Taliansko-ázijské varenie (4-chodové menu) s Miškom a Maťom
a spoločný obed
17:30 hod. / Návšteva krásneho rodinného vinárstva spojená s
prehliadkou vinárstva a ochutnávka vín (súkromný transfer v cene pobytu)
Deň 4.
***
08:30 – 09:30 hod. / Raňajky
10:30 hod. / Taliansko-ázijské varenie (4-chodové menu) s Miškom a Maťom
a spoločný obed
19:30 hod. / Rozlúčková večera vo famóznej Michelinovskej reštaurácii v čarovnom mestečku San Gimignano (súkromný transfer v cene pobytu)
Deň 5.
***
08:30 – 10:00 hod. / Raňajky
do 12:00 hod. / Check- out
