Blog

  • Plánujete svoju toskánsku dovolenku autom a cítite sa neistí, pretože vám chýbajú informácie a tipy? Rada vám na základe mojich dlhoročných skúseností poradím užitočné tipy, aby bola pre vás aj samotná cesta do Toskánska zážitkom:) Základné vzdialenosti Vzdialenosť Florencia – Bratislava je približne 930 kilometrov, cesta trvá približne 10 hodín, z Košíc to k nám máte približne 1230 km. Od Prahy je Florencia vzdialená približne 1040km a cesta k nám…

  • Vráťme sa spolu na počiatky talianskeho aperitiva 🙂 Možno budete prekvapení, ale vrátime sa späť v čase až do obdobia Rímskej ríše. Podľa historických zdrojov sa Rimania z vyšších vrstiev pred večerou združovali a popíjali alkoholické nápoje a pojedali k nim rôzne jednohubky, vtedy sa tento čas dňa ešte nenazýval aperitivo, ale „gustatio“ (ochutnávka). Najobľúbenejším nápojom tých čias bolo „mulsum“ – bolo to víno s vysokým obsahom alkoholu, ktoré Rimania…

  • Prvýkrát sa stretli na májovej detskej oslave v letnom sídle jej rodičov v kopcoch Fiesole, ktorý sa týči nad Florenciou, keď mal Dante len 9 rokov, ona o rok menej a napriek tomu, že boli ešte deťmi, intenzívne myšlienky na ňu si zachovával ešte dlhé roky, bola jeho platonickou láskou. Beatrice pre Danteho však stelesňovala niečo oveľa silnejšie ako len ženský ideál, vo svojich dielach ju znázorňuje ako večnú múdrosť,…

  • Taliani sú kresťansky založený národ, a i keď mladšia generácia upúšťa od účasti na bohoslužbách a tradíciách, starí rodičia a rodičia kresťanské zvyky v rodinách silno udržiavajú, preto podobne ako v našich končinách, aj v Taliansku sú veľkonočné sviatky najväčším kresťanským sviatkom. Avšak aké sú ich ďalšie zvyky, aké pokrmy sú tu v Toskánsku počas sviatkov typické a ktoré tradície postupne vymreli? Výbuch počas kresťanských sviatkov?! Počas Veľkonočnej nedele sa…

  • Ricciarelli patria medzi moje obľúbené toskánske sladkosti, nazývajú sa aj toskánske makrónky a ich pôvod siaha až do stredoveku, podľa zachovaných zdrojov vznikli niekedy v 14.storočí v krásnom meste Siena. Recept, ktorý by som vám rada predstavila pochádza od mojej priateľky Giulietty, ktorá je vyhlásenou kuchárkou a hostiteľkou. Tak teda príjemné pečenie a buon appetito 🙂 TIP odo mňa: Ak by ste radi využili suroviny na maximum ako ja, z…

  • Ciao amici, pôvodne som mala pripravených pár slov o slávnostných chvíľach, ktoré nás čakajú, o príchode jari, na ktorú sme sa azda všetci tešili, avšak situácia sa zo dňa na deň zmenila a my sa nachádzame vo svete, aký sme si predtým ani predstaviť nedokázali. A keďže mnohí z vás túto jar do milovaného Talianska nepocestujú, radi by sme poslali kúsok Toskánska k vám domov….prostredníctvom jeho chutí, vôní a príbehov…

  • Caterina de´ Medici (Katarína Medicejská) sa narodila do rozkvitnutej jari v roku 1519 do jednej z najmocnejších a najbohatších rodín v Európe, do slávnej rodiny Medici. Začiatok jej života bol poznačený tragédiou, keďže obaja jej rodičia zomreli len pár dní po jej narodení následkom morovej epidémie, ktorá vo Florencii zúrila. O malú Katarínu sa prvé mesiace starala jej stará mama Alfonsina Orsini, po jej smrti prešla k svojej tete, kde sa…

  • Celé Taliansko je v týchto dňoch izolované, so sklonenou hlavou a prísnymi opatreniami bojuje proti pliage, ktorá nám ukázala ako rýchlo sa nám môže život obrátiť naruby… A keďže aj my dodržiavame domáci režim, máme čas na aktivity, ktoré by sme inak v tento čas už nestíhali. Trochu som sa pohrabala v talianskej histórii, ktorá už storočia bojuje s rôznymi epidémiami. *** Niektorí historici tvrdia, že práve história i geografia zohrávali dôležitú úlohu vo veľkom množstve epidémií,…

  • Dnes ráno sme sa v Toskánsku zobudili do zvláštneho rána…nebesky modrá obloha je síce bez mráčika a slnko neúnavne svieti, kraj je rovnako čarovný a teraz aj krásne rozkvitnutý, ale atmosféra a netradičné ticho sú doposiaľ niečím novým.. Domáci začínajú brať situáciu konečne vážne, nás nevynímajúc….nielen vláda, ale aj vplyvné osobnosti všetkých vekových kategórií šíria osvetu, aby sme sa k situácii postavili zodpovedne, aby sme sa zdržiavali doma. Internetom sa…

  • Keďže nám po prehnaných titulkoch ohľadom Koronavírusu v Taliansku prichádzajú ustráchané emaily a šíri sa panika, rada by som sa vyjadrila k súčasnej situácii v Toskánsku. Nebudú to vyjadrenia experta, buďte so mnou zhovievaví prosím😊 1. V Toskánsku zatiaľ nehlásia žiaden potvrdený prípad nákazy koronavírusom (Covid-19). Život prebieha rovnako ako doteraz. Jedinou zmenou je šírenie osvety, rozdávanie špeciálnych rúšok, zvýšená lekárska pohotovosť. Kaviarne, ihriská, ulice miest, reštaurácie sú plné života…

Novšie články