Naturálna kuchyňa s GABOM KOCÁKOM a MARTINOM ZÁHUMENSKÝM

by Zdenka Jakešová

12. – 16. Máj 2018

12.-16. mája si v Toskánsku v rozprávkovej oblasti Chianti vezmú vaše chuťové poháriky do parády dvaja veľkí sympoši, kuchári, ktorí svoje skúsenosti zbierali vo viacerých svetových Michelinovských reštauráciách a na ktorých by sme mali byť za ich úspechy hrdí. Môžte ich poznať aj z telky – moja láska a porotca MasterChef Slovensko MARTIN ZÁHUMENSKÝ & jeho hosť, úžasný „15-minútový kuchár z JOJky“ GABO KOCÁK:)

Ukážu vám, že famózna kuchyňa nemusí byť časovo ani finančne nákladná, povedieme vás po skrytých kútoch toskánskeho vidieka, po toskánskych farmičkách, kde sa zoznámite s ich láskavými majiteľmi a ochutnáte dobroty priamo z miesta kde sa vyrábajú, a ako chalanov poznám, o zábavu bude tiež postarané:)

Budeme ubytovaní v čarovnom vinárstve Ilaria pri dedinke Montefiridolfi kúsok od Florencie, zažijeme dva dni varenia s Maťom a Gabom, ale budeme aj veľa cestovať a spoznávať lokálne vinárstva, farmičky nielen oblasti Chianti, ale presunieme sa aj k moru do známej vinárskej oblasti Bolgheri, navštívime aj naše obľúbené miestne trattorie, kde sa o nás postará talianska rodina a „mamma“ nám poriadne, od srdca navarí.

Pobyt možno darovať ako darček a my vám k nemu pripravíme krásny darčekový poukaz:)

Cena: 950,00€ / osoba / 4 noci s raňajkami, bohatým programom a gurmánskymi zážitkami počas celého dňa, súkromný transfer počas 4.tého dňa pobytu

Cena zahŕňa: ubytovanie s raňajkami, bohatý zážitkový program, denné upratovanie, energie, wifi, parkovanie, súkromný transfer počas 4.tého dňa pobytu

Cena apartmánov nezahŕňa: miestnu daň – 1,50€ / osoba nad 14 rokov / noc.

*(cena platí pri obsadení izby 2 osobami)

*(drobná úprava programu vyhradená)

*(pobyt si možno predĺžiť o ubytovanie s raňajkami na ľubovoľný počet nocí v cene 150,00€ / 2 osoby / noc s raňajkami)

Ubytovanie: 

Link: https://seeitaly.sk/vila-ilaria

Len 22km od renesančnej Florencie, sa mimo rušných ciest na pôde starých Etruskov nachádza romantická vila Ilaria (organizáciou Slow Food zaradená medzi najlepšie agroturizmá v Taliansku), kde vám talianska nonna ponúkne domácke raňajky v rodinnej komornej atmosfére. Autentický zážitok! Vila je obklopená rozľahlým parkom s bazénom, nekonečnými olivovými hájmi, vinohradmi a lesmi. Na rozľahlom pozemku vily sa nachádza veľmi významné archeologické nálezisko – Etruská hrobka zo 7. storočia pr.n.l. Majiteľka vily žije v susedstve, je preto pre hostí kedykoľvek k dispozícii, rada vás zavedie do svojej historickej vínnej pivnice a ponúkne vám ochutnávku vín z rodinnej produkcie.

Pobyt Kocak Zahumensky

Deň 1.

(12.05.2018, Sobota)

***

 16:00-19:00 hod. / Ubytovanie v čarovnom vinárstve, usadlosti ILARIA

 Link: https://seeitaly.sk/vila-ilaria

 19:30 hod. / Uvítacia večera v malinkej veľmi autentickej trattorii A Casa Mia, kde nás už bude očakávať jej majiteľ Maurizio

Deň 2.

(13.05.2018, Nedeľa)

***

 08:30 – 10:00 hod. / Raňajky

 V o ľ n ý  p r o g r a m

 16:30 hod. / Varenie s Gabom a Martinom – naturálna kuchyňa & foodstyling a spoločná večera (3 chodové menu s vínkami)

Tour po viniciach a pivniciach našej usadlosti a ochutnávka ich výborných organických vín

 Deň 3.

(14.05.2018, Pondelok)

***

 08:30 – 09.30 hod. / Raňajky

 10:00 hod. Navštívime neďaleké, veľmi autentické mestečko San Casciano in Val di Pesa,

nakúpime na miestnych trhoch a ochutnáme tu typický florentínsky streetfood, navštívime rodinnú výrobňu cestovín a vychutnáme si výborné talianske café

 V o ľ n ý  p  r o g r a m

 16:30 hod. / Varenie s Gabom a Martinom – naturálna kuchyňa & foodstyling a spoločná večera (3 chodové menu  s vínkami)

Deň 4.

(15.05.2018, Utorok)

***

08:30 – 09.30 hod. / Raňajky

 10:00 – 18:00 hod. / Celodenný výlet do krásnej prímorskej a známej vinárskej oblasti Bolgheri (návšteva a ochutnávka v miestnej farmičke, návšteva dedinky Bolgheri, návšteva vinárstva a ochutnávka vín, obed v rodinnej reštaurácii na pláži (obed nie je zahrnutý v cene pobytu) )

  

Deň 5.

(16.05.2018, Streda)

***

 08:30 – 10:00 hod. / Raňajky

 do 12:00 hod. / Check- out

Viac info a rezervácie na info@siitaly.eu

blog1blog2